Localizzazione del produttore: informazione al consumatore e identità.

14 Ottobre 2023

Localizzazione del produttore: Informazione al consumatore e identità.

Tiziana Procopio

tempo di lettura: 2 min

La ricerca di un produttore, per il consumatore finale, oggi, passa tramite google.

Chi di voi (chi di noi!) non ha googlato il nome di un brand, di un’azienda, di una location, prima di recarsi a un evento, dopo aver letto un’etichetta, dopo aver assaggiato un prodotto dell’azienda?!

Lo facciamo tutti.

Alla base di tutto c’è la curiosità di chi apprezza il prodotto dell’Azienda appena acquistato, chi vuole approfondire i dettagli dietro al prodotto, ma soprattutto in ambito alimentare, chi sceglie un’azienda e un prodotto anche per l’identità del produttore che vi è dietro.

Identità.

Siamo abituati a una comunicazione raccontata dall’Azienda, dettagliata e chiara, perché siamo in una fase di formazione da consumatori, che ci lascia scegliere un’Azienda piuttosto che un’altra. È importante quindi, soprattutto nel settore alimentare che rimane un settore primario, pertanto di necessario acquisto per alimentarsi, che ogni azienda faccia emergere ciò che è essenza dell’Azienda.

Non si tratta di perfezione, di immagine creata e costruita, ma di trasparenza.

Se conosco l’Azienda che produce il mio prodotto, quello che scelgo quando vado ad acquistarlo, so apprezzare anche di più e meglio, l’esperienza dell’acquisto: ci rassicura, ci conforta e ci garantisce il “ben fatto”.

Localizzazione.

L’importanza di partecipare attivamente alla comunità nel contesto in cui viviamo, ci arricchisce anche il valore della collaborazione.

L’ubicazione dell’Azienda per il consumatore diviene caratterizzante nella scelta: se è “local” è noto, se è “Km0” è nel mio contesto, vive il mio contesto come me e lo conosce e mi conosce quanto me.

Anche per questo il localizzarsi su un territorio, diventa essenziale per l’Azienda.

So dove trovarla, so com’è fatta, ne faccio parte perché la scelgo.

Informazione.

Siamo una generazione istruita, attenta e informata, anche solo per la disponibilità di informazioni (a volte anche troppe!) sui canali social, sulle testate online, ovunque.

Perché?

Perché vogliamo sapere, vogliamo conoscere per poter scegliere.

Il vantaggio da consumatori di poterci informare e conoscere le caratteristiche di ciò che acquistiamo e scegliamo, diventa un vantaggio anche per le aziende che producono e costituiscono concretamente il nostro paniere di prodotti.

L’essere coinvolti come consumatori diventa strumento per il produttore, che mi apprezza e sa cosa compra, da chi lo compra e con che etica è stato prodotto.

Identità.

Localizzazione.

Informazione.

Sono strumenti di conoscenza che arricchiscono l’esperienza emotiva del settore food and beverage.

Vogliamo acquistare quel qualcosa in più, e conoscerlo fino in fondo.

Troppo surreale?

Rispondete a questa domanda allora… dopo tanti anni acquisti sempre quel prodotto, perché?

Guidati, è meglio.

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